海老の「すりみ」でフライ レシピ・作り方
材料（４人分）
- エビのすりみ ２５０ｇ
- 片くり粉 カップ半分
- たまご １個
- パン粉 カップ半分
- 粉チーズ 大さじ１程度
- 揚げ油（いつも揚げ物する量） 適量
作り方
-
1
えびのすりみを丸めて片くり粉をつけます。
（片くり粉をつけながら丸めると形を整えやすいです） - 2 溶き卵に「１」をつけて、パン粉にチーズを混ぜた衣をつけます。
-
3
１７０度に熱した揚げ油で「２」を狐色になるまで揚げてよく油をきって出来上がりです。
お好みでソースやマヨネーズをつけてもおいしいです☆
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関連情報
- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- フライ
デブネコたん |ω・=)ノ
レシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω･人)"
ズボラーなので簡単な物を自己流に（適当に）作っています(〃･ω･)ゞｴﾍｯ
調理師ではないので「ええっ！？」という物があったらごめんなさい；
調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね＾＾❤
２０１３・６
❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘（猫）です❤❤❤❤❤
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