お正月のお煮しめ☆ レシピ・作り方

お正月のお煮しめ☆
デブネコたん |ω・=)ノ
デブネコたん |ω・=)ノ
具財はお好みで変えてみてください^^

材料(6人分)

  • ●昆布だし 50cc
  • ●酒 50cc
  • ●みりん 50cc
  • ●水 150cc
  • こんにゃく 1袋
  • たけのこの水煮 1袋
  • ふきの水煮 1袋
  • レンコン 1個
  • 昆布 30センチ程度

作り方

  1. 1 具材は全て食べやすい大きさに切ります。
    こんにゃくは熱湯で湯通しします。
  2. 2 鍋に●の調味料を加え、「1」の切った具材を入れて火が通るまで煮ます。
    箸でつまんで火が通ったら火を止めてそのまま冷やして味を染み込ませて出来上がりです☆

きっかけ

お正月の煮物を作りました^^

  • レシピID:1360002347
  • 公開日:2011/12/30
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カテゴリ
たけのこ煮しめ
料理名
煮物
デブネコたん |ω・=)ノ
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