ベーコンの旨み♪焼き野菜とアボカドのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ベーコンを1cm幅にカット、なす、かぼちゃ、アボカドはそれぞれ5mm厚ほどにスライス、パプリカは一口大にカット、ミニトマトは1/2カット、レタスは適当な大きさにちぎり洗っておく。
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2
フライパンにベーコン、なす、かぼちゃをのせ軽く塩コショウし、じっくり火を通す。ある程度火が通ったらミニトマトを加え、軽くソテーする。
- 3 レタスの上に②のベーコン、野菜、①のアボカドを盛りつける。お好みのドレッシングをかけてできあがり！
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4
この日のブランチ献立はベーコン野菜サラダ、エビグラタン、グレープフルーツでした★
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