お弁当に・副菜に♪根菜ごまサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうはささがき、にんじん・白菜は細切り、レンコンは薄切りにして細くカット。
- 2 ごぼう、にんじん、れんこんを少し塩を加えたお湯でゆでる。（歯ごたえが少し残る感じで。あまりゆですぎない）
- 3 ②の水気を切り、白菜と混ぜてごまドレッシングで和える。
- 4 レタス、ミニトマトを洗って水気を切り、レタスを敷いた上に③を載せ、トマトをトッピングしてできあがり！
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5
今日の朝ごはんは根菜ごまサラダ、野菜たっぷりかきたま汁、納豆でした♪
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