レンジで簡単♪ ミートローフ レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
chika_a
簡単だけど、豪華に見えるので喜んでもらえました。中にゆで卵をいれると見た目キレイ度アップ！ きのこ類をいれても食感がよくなって◎。
材料（2人分）
作り方
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1
にんじん、たまねぎ、残り野菜すべてをみじん切り。
パン粉は、牛乳にひたしておく。 - 2 すべての材料とあいびきにくを丁寧に混ぜる。ハンバーグの要領です。ナツメグがあったら、ナツメグも少々入れてください。
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3
よくまざったら、棒状にととのえて、ラップでくるくる。 はしをすこし余らせておいてください。
耐熱のおさらにのせて、余った端もお皿の中に入るように。（肉汁があふれるので） - 4 5-6分チンして、竹串でさしてみてください。肉汁が透明だったら出来上がりです！
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5
ソースは、お皿に残った肉汁大匙２にケチャップ、ウスターソース各大匙1でOK。
しいたけなどをいれて和風にするなら肉汁とおだしをあわせて★
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- 料理名
- セロリとベーコン炒め
chika_a
こんにちは。おいしいものを食べるのが大好きです。
以前は食べる専門でしたが、最近作る楽しさに目覚めました。簡単×美味しいをモットーにして、平日夜の時間がないときなどでも気楽に作れるレシピを心がけています！
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