風邪対策に！ざっくりキャベツと手羽元のポトフ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
たまねぎをうす切りにし、サラダ油を熱した鍋で、茶色く色づくまで炒める。
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2
あらかじめフォークなどで穴をあけ、塩、コショウをふっておいた手羽元を入れ、炒める。
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3
くし切りのかぶ、乱切りのニンジンを入れて炒める。
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4
水７００ccを入れ、沸騰したら、コンソメを入れる。
-
5
じゃがいもと、キャベツ、ウインナーを入れ、２０〜３０分ほど煮込む。
（節約調理の場合は、５分ほど煮込んだ後、バスタオルなどでくるみ、発砲スチロールなどの箱に３０分以上入れておく）
- 6 具材がやわらかくなったら、塩、コショウで味を整えて出来上がり♪
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- 料理名
- ざっくりキャベツと手羽元のポトフ
tekonani
マイケルの、料理に関する言葉です
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ここに並んでいるのは、心を育てるレシピです。
卵を割り、小麦粉を量っている瞬間に、あなたは「いのち(人生）」という贈り物を、魔法のように混ぜ合わせているのです。
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つくったよレポート（2件）
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takatatu212015/03/09 16:16
キャベツがとろとろで美味しかったです。 -
００たまご００2012/03/18 16:07
キャベツがバラバラになってしまいましたが、おいしくできました。家にあるものばかりの野菜なので楽ですね☆
レシピへのコメント
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1
件）
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