鮭のロールレタス レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 生鮭は皮と骨を取り除き、ネギは2cm程度に切っておく。【具】の材料を全てフードプロセッサーに入れ、攪拌する。
- 2 レタスは丁寧にはがし、サッと湯通しして、巻きやすくしておく具は6等分にしてレタスで巻く。
- 3 鍋に、牛乳300ｃｃの中から少量の牛乳と小麦粉を混ぜ、ダマにならないよう混ぜる。そしてコンソメを入れる。
- 4 残りの牛乳を少しずつ3に混ぜながら入れていく。全部牛乳を入れたら、2の鮭ロールの巻き終わりを下にして入れて弱火～中火に掛ける。10分程煮たら完成
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5
お好みで食べる時にブラックぺッパーをかけてね
使った牛乳はコチラ
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のロールレタス
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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レタスなので火の通りも早く、簡単です。