おから入りスイートポテトチーズ レシピ・作り方

おから入りスイートポテトチーズ
  • 約15分
  • 100円以下
・あず・
・あず・
おやつだって栄養がある方が・・いいよねぇ☆
チーズがふんわり。
ほんのり甘い。
じゃがいものスイートポテトです。
おからでファイバープラス

材料(3人分)

  • じゃがいも 中2個
  • 乾煎りおから 20g
  • 牛乳 50cc
  • 1個
  • はちみつ 30g
  • バター 20g
  • 粉チーズ 大さじ4

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥き、茹でてマッシュポテトにする。この時点でじゃがいもは150g程でした。
  2. 2 おからに牛乳を少量ずつ加え、しっかり牛乳を含ます。
    おからの目安はコツのトコにかいてあります。
  3. 3 1のポテトに2のおからを混ぜ、バターハチミツ、卵、粉チーズを混ぜ、シッカリ混ぜたら丸めてクッキングシートにのせる。
    温めたトースターで焼き色が付くまで焼き、完成
  4. 4 使った牛乳はコレです。

きっかけ

栄養のあるお菓子を作りたくて

おいしくなるコツ

乾煎りおからは生のオカラが100gなら50g以下になるまで乾煎りしたものです。 分量の牛乳を合わすと、しっとりしたおから。指でギュッと摘むとジワッと牛乳が染み出る程度が目安です。 下に水溜りが出来ると牛乳の量は多いです。

  • レシピID:1360001960
  • 公開日:2011/12/03
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カテゴリ
低カロリーお菓子
料理名
スイートポテト
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