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野菜入りおから蒸しパン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜入りおから蒸しパン
  • 100円以下

栄養満点の蒸しパンです。

朝食などに★

作り方

  • 1

    乾煎りしたオカラをボウルに入れ、牛乳を少しずつ入れ、おからに牛乳を吸わす。
    乾煎り具合にもよるので、牛乳は調節してください。
    目安・・混ぜたら牛乳の水溜りがほんの少し出来る程度。

  • 2

    茹でたブロッコリーは微塵切りにする。
    さつまいもは1cm~1.5cm角程度に切っておく。

  • 3

    1に卵とブロッコリーを入れよく混ぜる。
    ホットケーキミックスを加えたら練らないように混ぜ、さつまいもを加え、ザックリ混ぜる。
    型に流し入れ。

  • 4

    蒸気の上がった蒸し器に入れ中火15分位蒸し、丈串をさしてみて、何もつかなかったら完成

きっかけ

栄養タップリで簡単に食べれる朝食にしたくて

おいしくなるコツ

蒸しパンはシリコン製
マフィン型4個使用しました。
生地の量や型の大きさにより、蒸し時間が違うとおもいますので、加熱時間は調整してください。

レシピID: 1360001855

公開日:2011.11.17

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関連情報

料理名
野菜入りおから蒸しパン
料理用途
普段の料理 妊婦さん

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