塩豆腐の味噌チーズ焼き レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐の片面ずつに塩小1/2をふり、キッチンペーパーで包み、半日~一日冷蔵庫で水きりする。
- 2 田楽味噌とコチュジャンと小口切りにしたネギを合わせておく。
- 3 ①の豆腐を7.8mmの幅に切り、耐熱皿に並べ、②の合わせ味噌を塗り、チーズをかけて、トースターで5分くらいこんがり焼く。
関連情報
- カテゴリ
- 塩豆腐
- 料理名
- 豆腐料理
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