トロなすステーキ&マイタケのソテー アスパラ添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスは2cmほどの厚さに切り、水にさらします。
マイタケは小分けにし、適当な長さに切ったアスパラは茹でておきます。 - 2 水気をよく取ったナスとマイタケをたっぷりのオリーブオイルで両面焼きます。
- 3 お皿に盛り、お好みのドレッシングやポン酢でどうぞ。
関連情報
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- 焼きなす
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