きんぴらのアレンジ!きんぴらサラダ レシピ・作り方

きんぴらのアレンジ!きんぴらサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
kanransha
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きんぴらごぼうのアレンジです。
きんぴらに飽きたら是非!

材料(たっぷり2人分)

作り方

  1. 1 ごぼうと人参は千切りにする。
  2. 2 ゴマ油でごぼう、人参の順で炒め、油が回ったら、●を入れて、汁気がほとんどなくなるまで煮詰める。
  3. 3 ボウルにいれ、マヨネーズを絡めたら、ゴマをいれて和える。

きっかけ

ごぼうが好きなんです。「きんぴらごぼう」以外のお弁当にも使えるものを作りました。

おいしくなるコツ

マヨネーズと合えるときは、熱いほうが絡まりやすいです。

  • レシピID:1360001504
  • 公開日:2011/10/05

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カテゴリ
ごぼう
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簡単 和食 お弁当 アレンジ
料理名
きんぴらサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • 亜蘭忠
    亜蘭忠
    2011/10/05 19:40
    きんぴらのアレンジ!きんぴらサラダ
    見た目、ちょとマヨネーズが多かったかも。でも美味しいです。

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