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きんぴらのアレンジ!きんぴらサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料たっぷり2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
きんぴらのアレンジ!きんぴらサラダ
  • 100円以下

きんぴらごぼうのアレンジです。
きんぴらに飽きたら是非!

作り方

  • 1

    ごぼうと人参は千切りにする。

  • 2

    ゴマ油でごぼう、人参の順で炒め、油が回ったら、●を入れて、汁気がほとんどなくなるまで煮詰める。

  • 3

    ボウルにいれ、マヨネーズを絡めたら、ゴマをいれて和える。

きっかけ

ごぼうが好きなんです。「きんぴらごぼう」以外のお弁当にも使えるものを作りました。

おいしくなるコツ

マヨネーズと合えるときは、熱いほうが絡まりやすいです。

レシピID: 1360001504

公開日:2011.10.05

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.10.05

    見た目、ちょとマヨネーズが多かったかも。でも美味しいです。

    つくレポありがとうございます!
    分量はお口に合うように変更してください!
    ちなみにうちでは、最近マヨ少な目になってきました。
    また作ってくださいね~!

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
きんぴらサラダ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単和食お弁当アレンジ

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