簡単☆玉ねぎポタージュ レシピ・作り方

簡単☆玉ねぎポタージュ
  • 約10分
  • 100円以下
・あず・
・あず・
すぐできちゃいます。
玉ねぎパワーで夏バテ防止にも

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはアラ微塵ぎりにして、薄く脂を敷いたフライパンではんなりするまで炒める。
  2. 2 1の玉ねぎと牛乳をミキサーに掛ける
    1のフライパンにあけ、弱火にかける。鍋肌がフツフツしてきたら気ベラなどで混ぜ、1~2分。沸騰しないように注意。
  3. 3 バターを溶かし混ぜたら
    塩コショウで味を整え完成
    冷たくしても美味しいよ

きっかけ

玉ねぎが沢山あったので

おいしくなるコツ

牛乳の量は100㏄ミキサーに入れ、攪拌した後の濃度でお好みで牛乳を足してくださいね♪

  • レシピID:1360001359
  • 公開日:2011/08/05
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カテゴリ
オニオンスープ
料理名
玉ねぎポタージュ
・あず・
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