ブロッコリーとソーセージの簡単クリームパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房に切り分けて、下ゆでしておく。
ソーセージはななめ切りにして、油をひかずに炒めておく。 -
2
クリームソースを作る。
小鍋にバターを溶かし、小麦粉を炒める。一塊になってきたら、牛乳を少しずつ加え、とろみがでてきたら、塩・コショウ、ナツメグで味を調える。 - 3 ホワイトソースと同時進行で、パスタを茹でておく。
-
4
パスタがゆであがったら、クリームソースにブロッコリー、ソーセージ、パスタを入れて混ぜ、お皿に盛り付けて出来上がり。
お好みで、パルメザンチーズをかけてもおいしいですよ。
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