豆腐deリゾット レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンいバターを入れ、ベーコン・玉ネギ・ミックスベジタブルを炒める。
- 2 ②に、ご飯と水切りしていない豆腐をそのまま入れ、ヘラでほぐす。
- 3 豆乳100ccを入れ、コンソメ大１・塩コショウで味を整え、粉チーズを加えて全体を混ぜたら火を消す。刻んだピザ用チーズを全体に散らし、パセリをふる。
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