豆乳で作るインド人が飲んでるようなチャイ♩〜 レシピ・作り方

豆乳で作るインド人が飲んでるようなチャイ♩〜
yogaway
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茶葉はできればインドのタージマハールティー等を。味が全然違います。水と豆乳の割合はお好みで。砂糖の変わりに、はちみつやメープルシロップでも美味しいです。

材料(1人分)

  • アッサムティー 小さじ3
  • 1/2カップ
  • 豆乳 1/2カップ
  • 砂糖 適量
  • ショウガ 少々

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ、茶葉とショウガ(スライスかおろしたもの)を入れ、煮出す。
  2. 2 豆乳を入れて沸騰させる。
  3. 3 砂糖を入れて出来上がり。

きっかけ

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  • レシピID:1360001033
  • 公開日:2011/05/08
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カテゴリ
紅茶アッサム
料理名
豆乳チャイ、ソイチャイ
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