ヒジキ入り♪ポロポロそぼろハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 タマネギ、ニンニクをみじん切りにする。
-
2
フライパンに油を入れて熱し、ニンニクを入れる。
タマネギを入れて、炒める。 -
3
ひき肉を入れて炒める。
半分ほど色が変わったところで、ドライパック缶のひじきを入れ、●のコンソメ、塩、コショウを入れて炒める。
-
4
ひき肉にほぼ火が通ったら、☆の粉チーズ、しょうゆを入れて炒める。
味見して、必要であれば、塩、コショウなどを足し、味を整える。 - 5 カレー皿などにご飯をよそい、そぼろハンバーグをかけて出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- そぼろハンバーグ
tekonani
マイケルの、料理に関する言葉です
☆☆☆☆
ここに並んでいるのは、心を育てるレシピです。
卵を割り、小麦粉を量っている瞬間に、あなたは「いのち(人生）」という贈り物を、魔法のように混ぜ合わせているのです。
料理に込められた気持ちは、じかに「ひとの心」になるのです。
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