簡単 鶏ササミエスニック蒸し レシピ・作り方
材料（３−４人分）
作り方
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1
下ごしらえ
①にら、人参、を細かく切る
②ササミは一口サイズに
③にんにく／生姜／ネギはみじん切りに
④ごま油：酒：ナンプラー＝1:2:3の配合でタレを作る。
-
2
お皿の上にもやし→ササミの順で乗せ、ネギ＆しょうが＆にんにくをなじませ、更ににんじんとニラを上に乗せる。
作ったタレが満遍なく野菜にかける。
- 3 蒸し器をセットアップし、野菜・肉に火が通る迄蒸して出来上がり♩
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- 鶏のササミ蒸し
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