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酒のお伴に@あげ納豆@ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 小揚げ

    4枚

  • 納豆

    1パック

  • 粉チーズ

    大さじ3

  • アボカド

    半分

  • 白菜キムチ

    少々

  • 味付けのり

    3枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
酒のお伴に@あげ納豆@

夫の酒のつまみ。
体によさそうな食材を合わせてみました。

作り方

  • 1

    納豆に粉チーズと納豆タレを入れてさっと混ぜ刻んだ白菜キムチと粗く切ったアボカド、ちぎった海苔を混ぜる。

  • 2

    一辺を切り中を広げ袋状にした小揚げに①の具、4分の1ずつ詰めます。

  • 3

    油をひかないフライパンまたはグリルで焦げ目が付く程度、カリカリに焼きます。

きっかけ

大好きな組み合わせを揚げに詰めて焼きました

おいしくなるコツ

生で食べられるものばかりなので小揚げがかりっとしたら出来あがりです。
大根おろしやからしなど添えるとよりオイシイです。
キムチは残った葉っぱのほうと汁使用。
粉チーズは消費が遅いので使い切りのために(とろけるチーズで代用OK)

レシピID: 1360000885

公開日:2011.04.01

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.04.26

    とっても美味しくいただきました♪おつまみに最適です!
    お酒が進みます~~~(*^_^*)
    ヘルシーで良いですね(*^^)v

    美味しいレポートをありがとう~♪
    素敵な器ですね。釉薬は織部かな?

    お返事を見る

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料理名
あげ納豆

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