★シチューミックスでサーモンのムニエル★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 生サーモンに塩コショウ(適量)をふり→小麦粉をかるくまぶす。
- 2 しめじ・エリンギを食べやすい大きさに切り分け、バーター10g・塩コショウで炒める。
- 3 2に火がとおったら、牛乳・生クリームを全量入れる。フツフツと煮え立ったら、シチューミックスを加えよくかき混ぜる。
- 4 フライパンにバター20gを入れ中火で1のサーモンをこんがりと焼く。
- 5 お皿に4を盛り、3のソースをかけて出来上がり~♪
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簡単ムニエルが豪華に見えちゃうよっ!!