あさりとほうれん草のパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お湯を沸かし塩を入れた鍋で、麺を少し硬めに茹でる。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを炒める。香りが出てきたら、玉ねぎを炒め、塩コショウする。
- 3 あさりを加え酒をふり、蓋をし、蒸らす。あさりが開いたら、麺と茹で汁おたま1杯程加え、切ったほうれん草を加え炒める。
- 4 バターを加え、火を止めたらできあがり。
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