カントリーマアム風クッキー レシピ・作り方
材料(3人分)
- ●卵黄 1個
- ●砂糖 20g
- ●バター (室温に戻しておく) 20g
- *薄力粉 60g
- *ベーキングパウダー 小匙1/4
- 白餡 40g
- チョコ 10g
作り方
-
1
180度オーブン余熱
●の材料をマヨネーズ状になるまで混ぜる
*の材料を混ぜふるって、10gと50gにわける
●の材料のボウルに粉50gを練らないように混ぜ外生地完成 - 2 1の生地から20gをとりわけ、粉10gと白餡を混ぜ全体が馴染んだら中生地完成。7等分にしてまるめておく
-
3
チョコを刻み外生地に混ぜ、7等分にして中生地を包む
180度オーブンで10分焼き完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子チョコチップクッキー
- 関連キーワード
- 白餡 チョコチップクッキー カントリーマーム バレンタイン2011
- 料理名
- クッキー
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とっても簡単に出来ちゃいます