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<離乳食>かれいと野菜のコンソメスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
<離乳食>かれいと野菜のコンソメスープ

かれいの代わりに鱈でも美味しくできます☆

作り方

  • 1

    ミニトマトは半分に切り、種を取ったらレンジで熱して皮を取り、細かくする。

  • 2

    小松菜はレンジか鍋で茹でて水にさらした後、水気を絞って細かく刻む。

  • 3

    人参と大根はお子様に合った大きさに切る。

  • 4

    かれいは適度な大きさにする。(煮れば自然と崩れるのであまり細かくする必要はありません)

  • 5

    鍋に水、コンソメ粉末、3を入れて、野菜が柔らかくなるまで煮る。

  • 6

    5に1,2,4を加え、かれいに火が通ったら、片栗粉かコンスターチでとろみを加えて完成☆

きっかけ

カレイを購入したので作ってみました。

おいしくなるコツ

野菜もたっぷり入れてあげてください☆

レシピID: 1360000401

公開日:2011.01.27

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関連情報

料理名
コンソメスープ
料理用途
離乳食

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