香ばしい！黒豆塩麹ご飯 レシピ・作り方
材料（2合人分）
作り方
-
1
黒豆はサッと洗って、水気を拭き取ったら、フライパンで煎ります。弱目の中火で煎ると、豆の皮がパカっと割れて、中の豆が少し茶色く焼けていい香りがしてくるまで煎ります。冷ましておきます。
-
2
米は研いだ後、30分以上浸水させます。水を切った米を炊飯器に入れ、塩麹、酒を入れたあと水を入れ、軽く混ぜて、煎った黒豆を入れて、炊飯したら出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
