白菜とヤーコンの塩麹サラダ〜ゆず風味 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
千切りにして、2〜3分水に晒して洗ったらよく水を切ります。全ての材料を混ぜたら完成です。
きっかけ
父の畑でヤーコンが採れたので。
おいしくなるコツ
塩麹はなければ塩をお使いください。ヤーコンの甘さで、砂糖の量は調整してください。
- レシピID:1350026949
- 公開日:2026/01/06
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