【簡単!】鶏ときのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
【具材を切る】
・鶏もも肉→一口大に切る。
・にんじん→輪切りにして、千切り。
・しめじ→石づきを切ってほぐす。
・油揚げ→ 縦半分に切り、1cm幅の短冊切り。
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2
米を研ぎ★を加える。2合の目盛りまで水を注ぎ、軽く混ぜ合わせる。
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3
1の具材を米の上にのせる。
炊飯器にセットして炊き上げる。
※鶏肉は下に入れると旨味が引き立ちます。
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4
炊き上がったら枝豆を加え全体をサクッと混ぜる。5分ほど蒸らしたら完成♩
きっかけ
お弁当の一品として作りました。
おいしくなるコツ
鶏肉に塩をまぶして下味をつけると、しっかり味が染みておいしく仕上がります
- レシピID:1350026765
- 公開日:2025/05/13
関連情報
- 料理名
- 鶏肉とキノコの炊き込みご飯
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3 件
つくったよレポート(3件)
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89353652nao2025/09/17 21:10
ご馳走様でした♪ -
あおちやん2025/06/18 19:20
美味しかったです -
アヤアヤコ2025/05/16 22:29
美味しいです(^-^)













薄味に仕上げてるのでどんなおかずにも合います♩
旨味UPにはほんだしを3g追加するのもおすすめです!