ニンニクの芽の天ぷら レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ニンニクの芽の下半分の柔らかい部分を使います。斜めに5〜6cmくらいの長さに切ります。上半分は炒め物にします^ ^
-
2
ポリ袋に入れて、小麦粉を入れてフリフリ、まんべんなくまぶします。
-
3
●の材料を順番に混ぜて天ぷら衣を作ります。ニンニクの芽を衣に通して、170度の油で2〜3分揚げたら完成です。
きっかけ
父の畑でニンニクの芽が採れたので
おいしくなるコツ
天ぷら衣に先にサラダ油を混ぜ、薄かなぁくらいに作ると、カラッと揚がり、冷めてもサクサクです!
- レシピID:1350026762
- 公開日:2025/05/11
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ふみふみこ2025/05/25 07:08
ありがとうございます












