☆菜の花とほたるいかのからし和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
片手鍋に鍋の半分までの水を入れて、沸騰させ、菜の花を入れ約３分茹でる。
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2
菜の花を茹でてる間に、材料の★からし和えのタレを作って起きましょう。
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3
ほたるいかは目玉を手でもぎ取り捨てます。
目の周りの黒っぽい部分も綺麗に取り除きます。
手順１で茹でた菜の花をザルに上げておく。
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4
茹でた菜の花を半分に切ります。
切った菜の花をすぐにボイルに入れ→ほたるいか→★からし和えのタレを入れてタレが絡まる用に混ぜ合わせ、ごまをふりかけ完成です( *´艸｀)
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＊milk mama＊
お仕事は鮮魚店で働いていますので魚料理中心になりますが♡お料理全般～スィーツまで作ります。基本は時短、簡単、コスパ良し、手抜き料理で美味しい料理をアップします(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
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