りんごで柔らか♪厚切り豚肉のサラダ豚丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は1センチくらいの厚さに切る、りんごはすりおろす。
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2
豚肉と☆をポリ袋に入れて、モミモミ揉み込む。
なるべく空気を抜いて封をして、冷蔵庫で1時間以上漬け込んでおく。
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3
レタスはざく切りに、水菜は3センチの長さに、パプリカは千切りにし、○を混ぜ合わせる。
1分水に晒して、よく水気をきる。 -
4
豚肉をフライパンに広げて、汁も入れて、強めの中火で焼く。
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5
豚肉の側面まで色が変わってきたら、裏返して裏面も焼いて、焼き色がついたらOK♪
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6
ごはんの上に3のサラダを乗せ、豚肉を乗せてマヨネーズをかけたら完成！
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野菜も一緒に食べられて一品で大満足です♪