離乳食後期から♪じゃがいもとひじきのおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮付きのまま洗ってラップにくるみ、600Wで3〜4分レンチンして柔らかくする。
   粗熱がとれたら皮をむいて、スプーンなどで潰す。
2. 2 ひじきは水で戻して水気をきる。
   小松菜は茹でるかレンチンして火を通して、水気をしぼってみじん切りにする。
3. 3 材料をすべて混ぜ合わせる。
   豆腐はなめらかに潰し、かつおぶしは手でほぐしながら加える。

   

4. 4 薄い丸型に成形し、フライパンにフライパン用ホイルをひいて、ノンオイルで焼く。

   

5. 5 弱火で焼いてほんのり焼き色がついたら、ひっくり返して裏面も焼き色がつくまで焼く。