とんかつ用豚ロースで♪タンドリーポーク レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉はキッチンバサミで筋を切り、材料をすべてポリ袋に入れモミモミ馴染ませる。なるべく空気を抜いて封をして、冷蔵庫で3時間~一晩漬け込む。
- 2 フライパンにフライパン用ホイルをひき、豚肉を乗せる。タレは豚肉に絡め、余ったタレは上にかける。蓋をしながら弱めの中火でじっくり焼いて、中まで火を通します。
- 3 焼き色がついたらひっくり返し、裏面も蓋をして焼く。
- 4 食べやすい大きさに切ったら完成！
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