豚ヒレ肉ソテーのおろしポン酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚ヒレ肉は1cmの厚みのそぎ切りにする。
大根はすりおろしておく。
ねぎは小口切りにする。 - 2 豚ヒレ肉両面に塩こしょうをふり、小麦粉を薄く満遍なくまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、豚ヒレ肉を両面色が変わるまで焼く。
-
4
豚ヒレ肉を皿に盛り付け、フライパンに大根おろし,ねぎ,ポン酢を入れてサッと煮る。
豚ヒレ肉の上にかけて完成！
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