揚げかぼちゃのハニーナッツ絡め レシピ・作り方
材料(3人分)
- かぼちゃ 1/4個
- ミックスナッツ 20g
- ☆はちみつ 大さじ1
- ☆醤油、みりん 小さじ2
作り方
- 1 かぼちゃはわたを取り除き一口大に切り、800Wで3分レンチンしてから180℃の油で2分ほど素揚げします。
- 2 フライパンに☆を入れて、中火にかけます。
- 3 揚げたかぼちゃを入れて、泡立ってきたら…
- 4 粗く砕いたミックスナッツを振りかけ、かぼちゃと絡めながらたれが焦げる前に火を止めます。
きっかけ
母の好物なので。
おいしくなるコツ
カロリーは気になりますが、ケーキより健康的だと思って、かぼちゃは揚げて下さい(笑)
- レシピID:1350020569
- 公開日:2020/11/08
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