揚げかぼちゃのハニーナッツ絡め レシピ・作り方

揚げかぼちゃのハニーナッツ絡め
  • 約30分
  • 300円前後
chanoma
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緑茶にもコーヒーにも合う、和洋折衷のスイーツです。

材料(3人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • ミックスナッツ 20g
  • ☆はちみつ 大さじ1
  • ☆醤油、みりん 小さじ2

作り方

  1. 1 かぼちゃはわたを取り除き一口大に切り、800Wで3分レンチンしてから180℃の油で2分ほど素揚げします。
  2. 2 フライパンに☆を入れて、中火にかけます。
  3. 3 揚げたかぼちゃを入れて、泡立ってきたら…
  4. 4 粗く砕いたミックスナッツを振りかけ、かぼちゃと絡めながらたれが焦げる前に火を止めます。

きっかけ

母の好物なので。

おいしくなるコツ

カロリーは気になりますが、ケーキより健康的だと思って、かぼちゃは揚げて下さい(笑)

  • レシピID:1350020569
  • 公開日:2020/11/08
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