日向夏らっきょうのサラダパン レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- ミニコッペパン 5～6本
- 日向夏らっきょう 80g
- 日向夏の皮 10本程度
- 玉ねぎ(あれば赤玉ねぎ) 1/4玉
- マヨネーズ 大さじ3～4
- 日向夏らっきょうの汁 小さじ1
- 塩・コショー ひとつまみ
作り方
- 1 日向夏らっきょうと日向夏の皮を細かく刻む。
- 2 玉ねぎ(赤玉ねぎ)も細かく刻み、水に5分程晒し、水気を絞る。
- 3 ボウルにマヨネーズと日向夏らっきょうの汁を入れ、1のらっきょうと日向夏の皮、2の玉ねぎを加え混ぜる。塩・コショーで味を調える。
- 4 コッペパンに挟んで出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 日向夏らっきょうのサラダパン
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