《低カロリー》糸南瓜の豆乳汁無しピリ辛担々麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚挽肉、玉ねぎ、しめじを2分炒める。ブロッコリーはレンチン(600W 2分)
- 2 豆乳を入れ、弱火で沸騰させないよう暖め、味噌を溶かす。
- 3 ブロッコリー、糸南瓜、青菜を入れ絡ませる。盛り付け後、最後にラー油を上からかけて完成!
きっかけ
糸南瓜の量が多過ぎて、処理に困ったから作ってみました!
おいしくなるコツ
ラー油の量はお好みで調整してください!無くても美味しいよ。
- レシピID:1350020139
- 公開日:2020/09/20
関連情報
- 料理名
- そうめんかぼちゃの豆乳担々麺
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