大根のカニカマ・オクラあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は2cmの厚さのいちょう切りに、オクラは板ずりをしてガクをとって小口切りに、カニカマはさいておく。
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2
大根を耐熱容器に入れ5分程レンチンして火を通しておく。
竹串がスッと通ればOK♪足らなければ追加でチンしてください。 - 3 鍋に大根と○以外の調味料と水を加え5分程煮る。
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4
オクラとカニカマを加えてサッと煮る。火を弱め、○を合わせて作った水溶き片栗粉を回し入れ、一煮立ちしたら完成！
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おまめcafe2021/12/26 08:08
とろっと味がよく絡んで美味しかったです♪
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