簡単&節約☆豚肉とキャベツのあんかけやきそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツはざく切りに、たまねぎはくし切りにする。にんじんは短冊切りにし、火が通りにくいので水大さじ1かけてレンチンしておく。
- 2 豚肉は一口大に切り、塩こしょうをふって揉み込む。
-
3
フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら野菜を加えて、少ししんなりしてくるまで炒める。
-
4
☆を混ぜ合わせて加え、とろみがついたら一煮立ちさせる。
-
5
別のフライパンにサラダ油をひき麺をほぐし入れ、全体に油が馴染むよう軽くまぜ、中火で焼き色をつける。ひっくり返し反対側にも焼き色をつける。
※キレイにひっくり返らなくても大丈夫♪
-
6
焼けたやきそば麺を皿に盛り、4をかけたら完成！
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