カレールー使用☆なすとピーマンのキーマカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜はすべて1cmくらいの角切にする。
- 2 フライパンで挽肉とにんにくを炒める。テフロン加工のフライパンで油無しで炒めています。
- 3 野菜をすべて加え、野菜がしんなりするまで炒める。
- 4 水と調味料をすべて加え、とろっとするまで煮込む。ごはんにかけて完成です!
きっかけ
実家でとれたなすとピーマンが大量にあったので♪
おいしくなるコツ
野菜を少し大きめに切ることで、食感があって美味しいです。にんじんやトマトなどの野菜やきのこを加えても美味しいと思います。
- レシピID:1350019788
- 公開日:2020/08/07
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にゃんこ( ・∇・)2020/08/16 16:19美味しくできました(^^)