えのきとたまごのお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エノキは石づきを落として長さを2等分に切り、三つ葉は4〜5cm長さに切る。
- 2 お鍋に⭐️の材料を入れて沸かす。
- 3 2が沸いたらえのきを入れす。
- 4 3が沸騰したら割り解した卵をお箸に伝えながら入れ、入れ終わったら火を止める。
- 5 4をお椀に盛り付け、1の三つ葉を添えたら出来上がり。
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あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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えのきをしめじに変えてもいいです。