じゃがいものマヨ明太子和え♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは洗って水にさらす。
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2
水気を切ったじゃがいもをレンジでチンして大まかに火を通す。
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3
多めのオリーブオイル（分量外）でチンしたじゃがいもをカリッとしっかり火が通るまで炒める。
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4
★の材料を合わせておく。
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5
じゃがいもに火が通ったら、火を止めて、★の材料を入れ和える。
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6
良い感じに合わさったら完成です！
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7
器に盛り青ねぎを散らして召し上がれ♡
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ぴーこず☆113
食べるの大好きアラフィフ夫婦と、ただ今成長真っ盛りの高1男子・ちょっと好き嫌いある小6女子の4人家族。栄養バランスや美味しさ・節約や作りやすさを求め、簡単で美味しいレシピを追っています♡
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