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ネギと鶏の風薬煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 鳥もも肉ぶつ切り

    300g

  • 長ネギ

    2本

  • 大さじ2

  • 醤油

    大さじ2

  • みりん

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ネギと鶏の風薬煮
  • 300円前後

ご飯のおかずに、お弁当に、酒のつまみに、良いです。

作り方

  • 1

    鶏胸肉を皮を下にしてフライパンに置き、弱めの中火で焼く。

  • 2

    色が変わったら、ぶつ切りのネギと調味料を入れて蓋をして、汁気がなくなるまで弱火で煮る。

きっかけ

ネギと鶏肉を食べたかったので。

おいしくなるコツ

翌日に食べても味が染みて美味しい。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 冬野菜 > 長ネギ(ねぎ)

レシピID: 1350018845

公開日:2020.02.14

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