焼肉のタレで⭐️野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は薄切りにしてから千切りにする。
2. 2 玉ねぎは薄くスライスする。
3. 3 キャベツは食べやすい大きさに切る。
4. 4 もやしは洗ってザルにあげて水気を切っておく。
5. 5 牛コマ肉は大きいものがあれば食べやすい大きさに切っておく。
6. 6 フライパンにサラダ油大さじ1を敷き、牛肉を軽く炒めて表面の色が変わったら取り出しておく。
7. 7 1の人参、2の玉ねぎ、3のキャベツ、4のもやしを入れて炒める。
8. 8 7に6のお肉を戻しいれ、水分が多ければ飛ばしておく。
9. 9 卵とマヨネーズを合わせたものを8に入れて卵で閉じる様にする。
10. 10 9を器に盛り付け、焼肉のタレをかけたら出来上がり。