鱧の梅肉ソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりは塩で揉んで洗い流し、斜めに切る。
- 2 鱧は真ん中の部分で切り、4〜6等分に切る。
- 3 小さなお鍋に水を沸騰させ、2の鱧を入れて色が変わったらザルにあげる。
- 4 1のきゅうりと3の鱧を冷蔵庫で冷やす。
- 5 ⭐️の材料を混ぜ合わせる。
- 6 器に4を盛りつけて5を置いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 鱧
- 料理名
- 鱧の梅肉ソース
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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