ラタトゥイユのブルスケッタ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 油を引いたフライパンにみじん切りのニンニクを入れて、香りか立ったら、7mm角にカットした野菜を全て入れ中火で炒める。
- 2 野菜がしんなりしたら、トマトピューレ、コンソメを入れて弱火で5分ほど煮込み、塩胡椒で味を調える。
- 3 バケットをスライスしてバターを塗り、2を乗せて5分間ほどトーストしたら出来上がりです。
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