凹パンdeなんちゃってキッシュ レシピ・作り方

凹パンdeなんちゃってキッシュ
  • 約15分
  • 100円以下
chanoma
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手間の掛かるキッシュを食パンで手軽に作る!の巻

材料(2人分)

  • 食パン5枚切 2枚
  • ☆卵 1個
  • ☆玉ねぎみじん切り 1/4個分
  • ☆ウィンナー 2本
  • ☆パプリカの5mm角切 赤黄 各色1/4個分
  • ☆ブロッコリーのみじん切り 一欠片分
  • ☆プロセスチーズ 1つ
  • 粒マスタード 小さじ2
  • おからパウダー 大さじ2
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 食パンの内側を指で押して凹ませる。(通称、ヘコパン)
  2. 2 フライパンで適当な大きさに切った材料☆を混ぜ合わせて炒め、塩胡椒で味を調えてたら、粒マスタードを塗ったヘコパンに、おからパウダーを均一に乗せ、その上に乗せる。
  3. 3 トースターで5分焼いたら出来上がり。

きっかけ

栄養不足の朝食を改善できればと思い、具沢山にしてみました。

おいしくなるコツ

夜に仕込んでおく時は、炒めた具材は冷めてから乗せて下さい。おからパウダーを乗せることで、余分な水分が吸収されて、朝に食パンがグタグタになりにくくなります。

  • レシピID:1350018253
  • 公開日:2019/07/02
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つくったよレポート(1件)

  • げそ天
    げそ天
    2020/10/14 14:18
    凹パンdeなんちゃってキッシュ
    冷凍の枝豆とコーンを入れて作ってみました。とっても美味しくて、ボリュームがあっていいですね。いろいろな野菜でまた作らせていただきます。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.07.08 13:07

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    7月13日(土)のPickupレシピコーナーに、chanomaさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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