ごぼう☆牛肉☆蒟蒻のなんちゃってすき焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛肉 100g
- ごぼうの笹掻き 1／3本
- 糸蒟蒻 1／2袋
- ☆醤油、砂糖、みりん 各大さじ1
- ☆酒 大さじ2
- ☆和風だし 小さじ1
作り方
- 1 笹掻きごぼうは15分程水に晒しておき、糸蒟蒻はサッと茹でて水気を切る。
- 2 牛肉を火が通るまで炒めて1と☆の調味料を入れて更によく炒めれば出来上がり。
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