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ごぼう☆牛肉☆蒟蒻のなんちゃってすき焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 牛肉

    100g

  • ごぼうの笹掻き

    1/3本

  • 糸蒟蒻

    1/2袋

  • ☆醤油、砂糖、みりん

    各大さじ1

  • ☆酒

    大さじ2

  • ☆和風だし

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ごぼう☆牛肉☆蒟蒻のなんちゃってすき焼き
  • 300円前後

夕飯の副菜にも、お弁当のおかずにもなります。

作り方

  • 1

    笹掻きごぼうは15分程水に晒しておき、糸蒟蒻はサッと茹でて水気を切る。

  • 2

    牛肉を火が通るまで炒めて1と☆の調味料を入れて更によく炒めれば出来上がり。

きっかけ

あともう一品と言う時に材料があったので。

おいしくなるコツ

冷めても美味しいので、お弁当のおかずになります。

レシピID: 1350018249

公開日:2019.07.02

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