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そうめんつゆdeみぞれ夏野菜 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
そうめんつゆdeみぞれ夏野菜
  • 100円以下

いろんな夏野菜でアレンジ出来ます。

作り方

  • 1

    茄子は縦半分、横半分に切り、魚焼きグリルでしんなりするまで両面焼き、仕上げにオリーブオイルを回しかけて、オクラは塩もみしてサッと茹で、斜め半分に切る。

  • 2

    そうめんつゆと大根おろしを混ぜて、1を投入したら出来き上がり。そのままでも、冷蔵庫で一晩寝かせても美味しいです。

きっかけ

手間が掛からず、作り置きが出来るので。

おいしくなるコツ

ししとうやピーマン、夏の野菜でアレンジして下さい。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 夏野菜 > オクラ

レシピID: 1350018248

公開日:2019.07.02

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