余った野菜スープをカレーに!めっちゃ美味しい! レシピ・作り方

余った野菜スープをカレーに!めっちゃ美味しい!
  • 5分以内
じゃが塩
じゃが塩
野菜や大豆たっぷりのコンソメスープをアレンジ

材料(2人分)

  • 余ったコンソメ野菜スープ 小鍋に半分くらい
  • 固形カレールー 一個

作り方

  1. 1 余ったコンソメスープ(カリフラワーやら玉ねぎ、ベーコン、人参、大豆、大根などたっぷり入れたやつ)を温めなおします。
  2. 2 煮詰まって味が濃くなっていたら水で薄めても良いです。

    カレールーを入れしっかりと溶かします。

きっかけ

コンソメと野菜のだしがたっぷりだからか、旦那さんが今まで食べたカレーの中で1番美味しい!と言ったので覚え書きに

おいしくなるコツ

野菜をたっぷり入れすぎた為、警戒され余ったコンソメスープ…初めからカレーにしとけば良かったんか(笑)

  • レシピID:1350018114
  • 公開日:2019/05/26
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つくったよレポート(3件)

  • ドレミ3
    ドレミ3
    2020/10/15 10:11
    余った野菜スープをカレーに!めっちゃ美味しい!
    おはようございます(^^)色々入ってます☆豆、人参、カボチャ、ねぎ等々…ホント美味しいです♪♪♪ありがとうございました☆
  • mimi2385
    mimi2385
    2020/05/10 08:24
    余った野菜スープをカレーに!めっちゃ美味しい!
    直ぐにでき
    こちらも便利ですネ
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2019/07/03 09:51
    余った野菜スープをカレーに!めっちゃ美味しい!
    とっても美味しかったです、ごちそうさまでした

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