椎茸の冷凍保存 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 椎茸 1〜2パック
作り方
-
1
乾いた布巾で椎茸の汚れを払い落とします。
水で洗わないでね。
軸の付け根を回しながらひねって取り除きます。
-
2
密閉袋に入れ空気を抜きながら封をし冷凍します。
１ヶ月くらいは美味しく食べれます。
- 3 ※カットして冷凍する場合は、手順②でカットして密閉袋に入れます。
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