落花生のカリカリ砂糖まぶし レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 落花生 100g
- 砂糖 大さじ２
- 水 小さじ１
作り方
-
1
旦那さんが封を開けて、ちょっとつまんで残した薄皮ピーナッツ(笑)
-
2
フライパンに砂糖入れます。
-
3
水を入れ、火をつけ中火にします。
-
4
沸々としてきたら落花生入れます。
混ぜながら絡めます。
弱火にします。
-
5
だんだんと砂糖が固まって豆どうしがバラけてきます。
火を止めてフライパンのまま冷まします。
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